Antropoloji

Meyve ve sebzeler evcilleştirilme öncesi nasıl görünüyorlardı?

Bir karpuz dilimini veya mır mısır koçanını ısırdığınızda, size oldukça tanıdık gelen meyve ve sebzelerin aslında her zaman görünümlerinin ve tatlarının bu şekilde olmadığını hatırlayın.

Genetiği değiştirilmiş yiyecekler veya GDO’lar bu günlerde aşırı tepkilere neden oluyor, fakat insanlar binlerce yıldır genetiği bizim yararımıza olacak şekilde kurcalıyorlar.

Fakat tabii ki, çiftçilerin yaptığı önemli özellikleri seçerek eşleştirme işlemi biraz daha yavaş bir süreç.

Muzlardan patlıcana, insan eli değmeden önce oldukça farklı görünen bazı bitkiler:

Yabani Karpuz

 

Modern Karpuz

Yabani Muz

 

Modern Muz

 

Yabani Patlıcan

Modern Patlıcan

 

Yabani Havuç

 

Modern Havuç

 

Yabani Mısır

 

Modern Mısır

evrimsel antropoloji

Reklamlar