Araştırmacı yazar Dr. Shurubu KAYHAN Kımız Türk halklarının milli içeceği olup kısrak sütünden yapılır. Tadı ekşidir, mayalanarak hazırlanır. Kımız göçebe Türk halklarının en eski dönemlerden beri kullandığı içecekleridir. Orta Asya (Türkistan), Rusya’nın Güney Doğu bölgeleri ve...
