Yazar: Hilmi Özden Bu yazı kıymetli kardeşim Dudu YALDIZKAYA’ya ithaf edilmiştir. Kimi yemekler içinde pişirildiği kabın adıyla anılır. Çeşitli doğranmış sebzelerin etle birlikte fırına verildiği bir yemek olan “güveç” de, içinde pişirildiği kabın adıyla anıla gelmiştir. Güveç, içi sırlı...
İçerik - türk kültürü
Yazar: Merve Balcı Bayram, milli veya dini bakımdan önemi olan ve kutlanan gün veya günler demektir. Bayram kelimesi ilk defa Kaşgarlı Mahmud tarafından...
Yazar: Metin İpek Bir ürün ya da bir grup satıcının ürünlerini ya da hizmetlerini belirlemeye, tanımlamaya ve rakiplerin ürünlerinden ya da hizmetlerinden...
Günlük hayatta sıkça kullanılan deyimlerin nasıl oluştuğuna, nereden geldiğine yönelik sorular modern hayatın hızlı zaman algısı içinde araştırılması ertelenen...